부산 기장 여행 웨이팅 맛집 고향연화

부산 기장에서의 아침을 맞이하며 뭘 먹을까? 어디를 가서 먹어야 할까?

고민에 고민을 하면서 잠들기전 폭풍검색을 했습니다.

그리하여 찾은 이곳은 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는 맛집 of 맛집!!

고향연화

밖에서 본다면 커피숍으로 오해할 만큼 화려합니다.

주차장은 뒷편에 마련되어 있지만 대부분은 정문 앞 갓길에 주차를 합니다.

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웨이팅 오픈런을 하려고 일찍 갔지만 이미 저는 2번... 저보다 먼저 온 사람이 있었습니다!!

제 뒤로 웨이팅이 끝없이 이어지고 있었습니다. (저는 10시 20분 쯤)

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대기를 못기다리고 인근에서 식사하시는 분들도 있고 웨이팅 한다고 기다리는 사람도 많았습니다.

 

웨이팅을위한 의자가 준비된 공간이 있었는데 빈공간으로 표시된건 악취가 좀 심하게 났었습니다.

그날 비가 와서 그런지 악취가 너무 심해

앞쪽 테이블링 하는 기기 쪽에 사람들이 대기하고 있었습니다.

주차장에 주차를 하고나면 후문쪽으로 들어갈 수 있는 입구가 보입니다.

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네비를 찍고 검색을해서 가게 되면 여기가 맞나 싶을 정도로 공사장 같은곳을 안내해줍니다.

요기가 주차장인데 공사판인지 주차장인지 구분이 가진 않지만

요기가 주차장이 맞습니다.

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이 고기가 숙성이 되고 있는 고기입니다.

국내산 특등급의 돈육을 400시간 이상 냉장 숙성한다고 합니다!

참고로 저는 숙성이 되든 안되든 고기면 사랑합니다!!

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1층에서 2층 올라가는 곳에 위치한 테이블 들입니다. 테이블들마다 간격이 넓어서

불편함이 없어서 좋았습니다.

1층에도 테이블이 많이 있었으며 계산을 할 수 있는 계산대도 있었습니다.

 

1층에서 2층으로 올라가는 계단 앞에는 기본반찬을 셀프로 가져갈 수 있는

셀프바가 있습니다.

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2층계단에서 1층으로 가는 방향으로 보면 보이는 글취가 멋스러움이 있습니ㅏ다.

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2층에는 유아용 의자가 준비되어 있어서 아이와 함께 온 가족들도 이용하기 좋게 되어있었습니다.

2층에도 셀프바가 있어서 반찬이 부족하다면 셀프바를 이용하면 됩니다.

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고향연화 메뉴판 입니다.

다양한 메뉴를 즐기시려면 세트메튜를 추천합니다.

후토마키는 반줄도 판매하니 맛보기용으로 하시려면 반줄만으로도 충분하지 싶습니다.

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고영연화와 카톡 친구해요!

테이블 인원 전부(폰을 휴대한 전원) 채널 추가 시 카레 고로케 무료!

방문혜택도 어마어마합니다.

15회 적립 영원히 5% 할인 / 방문시 마다 후토마키 반줄 제공

멀어서 15회를 방문하려면 얼마나 걸릴지...

의자와 조명을 보면 라탄으로 되어 있는데 사장님이 라탄을 좋아하시는거 같습니다.

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스푼 포크 젓가락 접시위에 제가 나름 올려봤는데.. 멋져보이네요~

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기본찬이 나왔었으며 콜라를 주문했습니다.

갓김치와 단무지 그리고 산고추절임은 부족하면 셀프바를 이용하시면 됩니다!

 

 

후토마키 / 전복리조또 / 중화고튀 파스타

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항공뷰 전체샷과 돈까스샷

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블루리본에 등록된 매장이였습니다.

친절한 직원이 있다면 문자로 칭찬 많이 해서 보내주면 직원에게도 보낸분에게도 선물을 준다고 합니다.

착하고 친절한 직원이 있다면 문자로 보내셔요~

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요게 바로 400시간을 숙성한 모듬카츠

부드러운 안심과 씹는 맛이 좋은 등심 그리고 등심 덧살까지~

저는 안심이 제 취향이였습니다.

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돈카츠는 소금과 와사비를 올려 드셔보세요~

심심하다 싶으시면 고추간장과 명이나물을 올려서 드셔보세요~

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후토마키

세트로 시켜서 그런지 양이 너무 많았습니다. 특히 요것 때문에 배가 많이 차버려서...ㅠ_ㅠ

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사진으로 보기엔 작아보이겠죠? 제 손바닥만 합니다!

직원분의 추천으로는 한입에 넣어서 먹으라고 하는데... 입이 잘 안닫혔습니다...

한입 도전 한번 해보셔요~

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전복리조또

비주얼만 봐도 너무 고소할꺼 같지 않습니까?

당일 배송된 완도산 전복만 이용한다고 합니다.

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바질크림소스도 생크림+바질을 갈아서 만든 조합이라고 하는데 상당히 부드러웠습니다.

잣과 올리브오일을 첨가했는지 고소한맛이 느껴졌습니다.

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중화고튀 파스타

중화 베이스 소스에 크림이 살짝 들어가 매콤하면서도 부드러운 맛이 최고였습니다.

고추튀김을 잘라서 먹으면 된다고 합니다.

고수와 깻잎 중에서 선택도 가능하다고 하는데 말을 안하면 자동으로 깻잎으로 나옵니다.

깻잎과 땅콩분태를 파스타와 함께 섞어서 드시면 맛이 끝내줍니다.

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카톡 친주하고 받은 카레 고로케

카레맛이 나는 고로케여서 순삭주의 하시기 바랍니다!

 

2층에서 바라본 뷰가 오션뷰였으며 웨이팅을 하시는 분들이 밖에 앉아서 기다리고 있었습니다.

눈치보여서 후다닥 먹고 나와야 할꺼같은 압박감이 음식을 다 먹고나니 들었습니다.

 

고향연화

주소 부산광역시 기장군 기장읍 연화길 33-8.

연락처 0507-1466-9008

영업시간 11:00 ~ 20:30

브레이크타임 15:00 ~ 17:30 (월~금)

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본포스팅은

소중한 내돈과 시간을 들여 작성한

주관적 리뷰입니다.